洋菓子製造販売のシャトレーゼ（甲府市、斉藤誠社長）は糖質を大幅に減らした菓子を売り出す。まず9日、糖質を87％削減した蒸しまんじゅうを発売する。糖尿病予備軍が6人に1人と増えているのに対応し、血糖値上昇を気にせずに甘さを味わえるようにする。健康管理上、菓子を避けていた中高年男性らを取り込み、顧客層を広げる。

　発売するのは「糖質が気になる方の蒸しまんじゅう」。砂糖は使わず麦芽糖から作る甘味料「マルチトール」で代替した。小麦粉や小豆など糖質の多い原材料も大豆粉に置き換えた。内容量100グラム当たりの糖質を2.5グラムと、従来品（23グラム前後）より大幅に抑えた。

　直径5センチの丸形のまんじゅうで1個35グラム。価格は12個入りで1365円。ゴマと抹茶、きなこの3種類の味付けを4個ずつ詰め合わせた。店舗は女性や若い家族連れが多いため、ネット通販店「シャトレーゼオンラインショップ」のみで販売する。