エリス氏は、1969年にオックスフォード大学マグダレン校において、哲学、政治学、経済学で修士号を取得後、アンダーセン コンサルティング英国事務所入社。1979年にパートナー、1986年には英国事務所統括パートナーに就任しました。

　1989年に、ヨーロッパ、中東、アフリカ、インド地域統括パートナーに就任後10年間で、同地域での営業拠点を27カ国に拡張、売上30億ドル以上、2万5千人以上の従業員を抱えるまでに成長させました。現在、同地域は、アンダーセン コンサルティング内で最も高い成長率を達成しています。エリス氏は、国境を超えた同社の運営効率化に貢献するなど、戦略マネージメントチームの一員として戦略策定の中心的な役割を果たしています。同氏はまた、英国のオンライン車購入サイト運営企業であるOneSwoop.comの取締役に就任するなど、さまざまな国際的企業において指南役を務めています。

　エリス氏は、ヨーロッパや英国における、ビジネスを始めとしたさまざまな問題に対し一石を投じ、問題提起を行うなど、積極的な講演活動を行っており、世界経済フォーラム、Royal Society of Arts、Royal Institute of International Affairs (Chatham House)などの委員会メンバーを務めています。同氏はまた、ヨーロッパの市場競争力などに関して、The Times、Financial Times、Le Monde、Frankfurter Allgemeine Zeitungなどへ多数の寄稿を行っており、欧州経済通貨統合に関する調査メンバーや（The Kingsdown Enquiry）、ヨーロッパの市場競争力に関する調査メンバー（The Sheppard Enquiry）を務めています。これ以外にも、プリンス・オブ・ウエールズ・ビジネス・リーダーズ・フォーラム委員会メンバー、European Reform トラスティー、英国ビジネス諮問委員会メンバー、IMD設立委員会メンバー、オックスフォード大学サイード・ビジネス・スクールにて顧問を務めるなど、さまざまな団体において重要な役割を果たしています。

　同氏はまた、クラッシクオペラに対し深い造詣があり、The Classical Opera Companyの理事会チェアマンを務めています。