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[2003/12/13] 「トレーサビリティー勉強会」拡大討論会
「トレーサビリティー研究会」今年最後の勉強会は、12月13日、六本木ヒルズ(東京)で開催した。今回はトレーサビリティーに取り組む方々に直接お話を伺うため、EPCグローバルの中心的存在であるP&GよりECRネトワーキングマネージャーの楢村文信氏、加工食品の生産履歴にいち早く取り組んでいる石井食品より取締役専務執行役員の長島雅氏、アパレル業界のトレーサビリティー実験を行う三井物産戦略研究所のプロジェクトマネージャー立見信之氏にレクチャーいただいた。また、プライバシーに関する課題について、明治大学法学部教授の夏井高人氏に、自ら策定に取り組まれたEPCグローバルのガイドラインを中心にお話いただいた。 |