石巻の焼きそばは見ての通り、二度蒸しで茶色くなった麺が特徴。味付けはだしで、後から好みでソースを加えるのが特徴。

石巻の焼きそばは見ての通り、二度蒸しで茶色くなった麺が特徴。味付けはだしで、後から好みでソースを加えるのが特徴。

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