おかわり 岡山・鳥取の共同アンテナショップ、28日オープン



とっとり・おかやま新橋館
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とっとり・おかやま新橋館

 食べB、各県最初のおかわりは、いつも在京アンテナショップ紹介です。ところが、長野県のアンテナショップは、現在開店準備中。10月26日に東京・銀座にオープンする予定です。

 詳細については、分かり次第お知らせする予定です。

 その代わりと言っては何ですが、これまで東京にアンテナショップを持っていなかった岡山県が、鳥取県と共同で、9月28日にアンテナショップをオープンすることになりました。そちらをご紹介します。

1階は物販コーナー
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1階は物販コーナー

 オープンするのは「とっとり・おかやま新橋館」。

 場所はJR新橋駅銀座口の目と鼻の先。香川県と愛媛県の共同アンテナショップ「せとうち旬彩館」の交差点をはさんだ向かい側です。

 店内は1階が食品を中心とする物販コーナー、2階は岡山・鳥取両県の地酒や県産食材・食品で作った料理を提供する「ビストロカフェももてなし家」と観光・移住コーナー、催事スペースなど。

「ももてなし家」の自慢料理
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「ももてなし家」の自慢料理

 岡山・鳥取両県が合同で品揃えすることで、日本海と瀬戸内海双方の海産物をいっぺんに品定めできる点は魅力的です。また、岡山は桃、鳥取は梨と、両県それぞれ特産のフルーツも手に入れることができます。ちなみに、桃と梨は同店のシンボルマークにもなっています。

 2階の「ももてなし家」は、野菜を中心に両県ならではの食材を生かしたメニューが魅力です。先日、オープンに先立って試食会が行われ、ディナー、ランチ、カフェタイム、それぞれのおすすめメニューが披露されました。

ディナー(野菜料理)

ココット焼き
バーニャカウダー
ジャンボマッシュルームのステーキ
マッシュルームのアヒージョ
丸ごとトマトグラタン

ディナー(肉料理)

鳥取しおさいハーブ鶏のモモ肉のコンフィ
岡山牛ローストビーフ
岡山下津井産のメイタカレイを使ったアクアパッツァ

ランチメニュー

季節野菜のトマトカレー
シェフの気まぐれデリプレート

カフェタイム

フレンチトースト
パフェ
スムージー

「生産者の顔が見える食材」
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「生産者の顔が見える食材」

「生産者の顔が見える食材」をテーマに、食材の調達先、生産者を明示した料理が並びます。豊かな自然に恵まれた両県だけに、素材のおいしさを生かした調理、味付けが施されています。

 28日のオープン当日には、さまざまなイベントも予定されています。

 まず地元では、JR西日本が山陽本線・智頭急行智頭線・因美線経由で岡山・鳥取間を走る特急「スーパーいなば」に専用のヘッドマークを掲出して「とっとり・おかやま ももてなし号」として運行します。

「もんげー岡山!」はこちらから

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 ショップでは、オープンに先立つ午前9時40分から両県知事らが出席してオープニングセレモニーを開催します。鳥取県境港市出身の女優・司葉子さん、岡山県津山市出身の料理研究家・有坂翔太さんも加わってテープカット。その後、トークショーや午後には市町村ごとのイベントも予定されています。

 さらには「香川・愛媛せとうち旬彩館」と合同の福引も。オープン初日はイベント目白押しです。

 そして、新たに東京で情報発信に着手する岡山県は、新たにPRサイト「もんげー岡山!」も開設。同県出身の俳優・宇梶剛士さん、タレントの桃瀬美咲さん、歌手の葛城ユキさんらが大々的にPRします。

 こちらも目が離せません。

(デスク)

9月26日

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