第47回 兵庫ご当地グルメ(その4) 佃煮への認識をアラ!ためたい


静岡県VOTE結果

 今週のリポートは忘れたころにやってくるVOTE結果、静岡県編です。1位は月見氷(生卵入りかき氷)でした。
1.月見氷(生卵入りかき氷)
2.清水のもつカレー
3.藤枝の朝ラー
4.沼津のあんかけスパ
5.浜松のおでん

 VOTEとともに以下のようなメールが寄せられました。皆様ありがとうございました。
 静岡実食編では食べ物だけではない、素敵な人たちとの出会いもありました。どうぞお楽しみに。

コメント

・落花生入りの紅白なます。落花生文化のにぎやかな富士市周辺では、お正月のなますにもすり鉢ですった落花生が入っています。まったりと美味です。
・舞阪の「混ぜのり」。
・富士市のゆで落花生。
・浜松のタクアン入りお好み焼き。
・浜松おでんの件についてですが、名古屋資本の「サークルK」では、味噌だれが常備されていました。今はどうだか分かりませんが……。
・藤枝出身のウナギルスです。ぜひ真夜中のとんこつ朝ラー食べてください。あの味はやばいくらい美味です。
・天神屋のおにぎり。静岡限定お持ち帰りのおにぎり屋さんです。すべて、手で握っていると言うのも驚異的です。
・天神屋(テンジンヤ)のおにぎり、その他。新幹線に乗って、静岡駅のすぐ東側の車窓に「ここは静岡、天神屋」という看板があったと思います。別の場所で「静岡の味、テンジンヤ」という看板を見かけた記憶もあります。以前東京の会社から静岡県東半分に長距離営業(日帰り、クルマ運転)に出向いていたころ、お昼はもっぱらテンジンヤさんでした。
・袋井の味噌饅頭。
・イルカ料理をぜひとも!
・早起きして「朝ラー」でしょー。一芸クンは温冷セット完食で。昼には静岡市に移動してグルグル糸こん調査。夜は富士市でつけナポ宴会とか。
・静岡県東伊豆町稲取に伝わる郷土料理ですが、最近B級グルメとうたい、町おこしで始めた「稲取さんが」。魚などにしょうが・シソ・玉ねぎ等入れ味噌と和え、叩いて、なめろう・焼きさんが・揚げさんがなどで出しています。ヘルシーでどこか懐かしい味です。
・清水駅前の焼鳥屋のもつ焼きカレーもうまかった。
・親が茨城の出身なので、「しんこ餅」はよく食べました。でも、「しんこ餅」と呼んだことはありません。豆や青海苔が入っていて、「豆餅」とよく読んでました。
・沼津の桃屋のあまいタレの総菜パン。
・渋川の永井食堂のモツ煮。
・三島の三島コロッケと三島だいこんはおいしいです。
・桜エビ・黒はんぺん。
・遠州焼き。
・わさびソフトクリーム。
・はんぺんフライ。
・はらも(鰹)の塩焼きへそ(かつおの心臓)の煮込み。
・のっぽパン。
・つけナポリタンを食べて頂きたいと思います。
・つけナポリタン。
・たまには、早起きして、んっまいもの食べてください。
・スマル亭のダブルかき揚げうどんです。チェーン店ですが、桜エビとシラスのダブル攻撃、なかなかいけますよ。
・カツオの刺身を取った後のアラを醤油と生姜で煮付けたもの。死んだ父が酒のアテにしょっちゅう食べていたのです。あ、後は、おもろ……。
・カツオのへそ。
・いるかの味噌煮。


食べB修行記、今週のリポート一覧


■静岡県編
・その1 セリそばと朝ラー食べてスマシ顔/パンを振り返る
・その2 今日もお仕事、もつカレさま!/豪雪を乗り越えた鳥取の「きずな」
・その3 うなぎはメスでも「ぼく」と言う/「長崎県 食べるぞ! B級グルメ」VOTE結果
・その4 「月見氷」の冷たい幸せ/サクラとカノジョとイカメンチ

■実食編:<映像リポート>はこちら
料理・素材名から探す(インデックス)ページはこちら
県別に見る(インデックス)ページはこちら
■入門編:「食べBって何?」という方はこちらからご覧下さい

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